Receita da calda de Chocolate
Em uma das aulas práticas na faculdade, de Técnica Dietética, fiz uma cobertura de chocolate que causou alvoroço! Não sei porque, sempre fiz essa cobertura e nunca me falaram quer era deliciosa ou se quer beirando isso! rs Mas, a pedidos, vou colocar a "receita" da calda aqui! Estava só aguardando me enviarem a foto que foi tirada na aula, agora que tenho ela, lá vai: 1 colher de chá de manteiga 1 lata de leite condensado 1 colher de chá de farinha de trigo ou maizena (isso que vai dar o ponto) 2 colheres de sopa de leite integral ou água 2 colheres de copa cheias de Chocolate ou Achocolatado em pó Preparo: Adicione a manteiga e o leite condensado a uma panela média. Mexa até que a manteiga derreta e se mistura completamente ao leite condensado. Dilua a farinha com as duas colheres de leite ou água em uma xícara e acrescente a mistura. Espere ferver, quando ferver adicione o chocolate ou achocolatado em pó, misture bem e e...